ZWILLING GOURMET Messer: das Basic für jede Küche. Es vereint Schärfe, einfaches Handhaben und attraktives Design. Mit FRIODUR Klinge. Durch die Eishärtung wird der Stahl härter, flexibler, korrosionsbeständiger. Dazu kommt ein traditioneller Drei-Nieten-Griff – eine elegante Bereicherung für deine Küche. Das Kochmesser Compact kombiniert die Vielseitigkeit eines Kochmessers beim Schneiden von Gemüse und Fleisch mit einer handlichen, kürzeren Klinge. Rostfrei und robust: exklusiver Edelstahl der ZWILLING Sonderschmelze. Sehr scharfe Schneide dank V-Edge Abzug. Mehr Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit dank FRIODUR eisgehärteter Klinge. Traditioneller Drei-Nieten-Griff zum angenehmen, sicheren Schneiden. Klingenlänge: 14 cm